50代 私の生き方 徒然ブログ

50代のわたしの徒然をつづります

在庫を使い切って買い物に行く

かりん

在庫を使い切ったので

今日は買い物に行きました

(実際は、まだ少し在庫はありました)


今日は、2,116円でした

本当は1,000円代で抑えたかったけど

ちょっと出てしまいました^^;


帰ってから、少し作りおき

豚汁を沢山作りました

少し作るのも沢山作るのも手間は一緒なので

たくさん目に作って何日も食べます


野菜が高いので

大根の皮も勿体無い

細切りにして

ごま油で炒めてきんぴらにしました

彩りににんじんを少し入れて

ちくわも細切りにして

酒、みりん、しょうゆで味付け

仕上げに鰹節と白ごま

前も作りましたが

充分おいしい常備菜です♪


前は先にメニューを考えて買い物していましたが

それは高くつくので

安いものを買ってきて

それと家にある在庫を見ながら

作れるものを書き出して、冷蔵庫に貼っておきます

そうすると、考える手間が省けるのと無駄がない


副菜は作りおきでいけるので

メインさえ考えておけば大丈夫です


今は、こういうシステムでやっています

それが1番効率的で、食費を抑えられます^^


ちなみに、野菜なども刻んでおくと

すぐに使えて便利です

こういう一手間が、あとで楽できるんですね



このパーカー

青木千草さんが、毎日色違いで来ておられて

(インスタライブを見ています)

ほしいなぁと思ってました

11月に販売あった時に逃してしまって

今回追加販売があったので

今回はすぐに買いました

来るのは3月上旬になりそうですが

札幌の時には使えそう^^

楽しみ〜